7 сентября 2020 в эфире программы "О самом главном" с Александром Леонидовичем Мясниковым ведущий научный сотрудник лаборатории клеточной биологии Екатерина Николаевна Баранова раскрыла маленькие тайны цветочной кулинарии: возможности нетрадиционного использования цветочных бутонов в "высокой кухне" разных народов, показала как и какие цветы можно готовить в кляре, а какие использовать в качестве специй и есть сырыми.